料理
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チョコムース
500円(税込)
自家製のチョコムース。
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バニラアイス
500円(税込)
最後に別腹でいかがですか？
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抹茶あずきティラミス
590円(税込)
ほろ苦さと甘さが絶妙
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アフォガード
590円(税込)
コーヒーの香りが口いっぱいにひろがりその後にバニラの甘さが広がりペロリと完食
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ガトーショコラ
680円(税込)
一から全て作った自家製ガトーショコラ。ほろ苦さのなかに甘さがありバランスが絶妙
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コーヒーゼリー
500円(税込)
ほどよいほろ苦さとバニラアイスの甘みのバランスがいい仕上がりとなっています
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ヨーグルトムース添え
550円(税込)
自家製ヨーグルトとクランベリーの酸味と甘みが調和された味。
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レアチーズケーキ
590円(税込)
ほどよい酸味と甘みがバランスがよくクッキーのサクサク触感もあり楽しめる味わい
期間・数量限定 先着順
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痺れ辛口モッツァレラ
940円(税込)
山椒の辛さがモッツァレラとマッチして病みつきになる美味さ。お酒が進む逸品
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マグロとモッツァレラのコチュジャン和え
1,240円(税込)
マグロとモッツァレラの滑らかな口当たりにコチュジャンの辛さが口に広がりクセになる逸品
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辛うま温玉冷奴
670円(税込)
コチュジャンの辛さの中に蜂蜜のほのかな辛さがあってクセになる美味さ
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よだれ鷄
780円(税込)
冷菜
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和風カプレーゼ
790円(税込)
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マグロのカルパッチョ
1,090円(税込)
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マスカルポーネの生ハム巻き
890円(税込)
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マスカルポーネのブルスケッタ―
750円(税込)
温菜
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もりもりキャベツと豚肉のニンニク醤油
820円(税込)
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ガーリックシュリンプのチェダーチーズ焼き
1,490円(税込)
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ウェルシュ・レアビット
890円(税込)
トーストしたパンに、濃厚なチーズとマスタードを混ぜたソースをかけて焼いたイギリス発祥の伝統的な料理です。ビールやワインとの相性も抜群です。
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ジャーマンポテトソーセージ
880円(税込)
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アツアツとろ～りのカマンベールアヒージョ
1,780円(税込)
外はカリッと、中はとろ～り。シンプルなのに、背徳的なほどの満足感。ワインとの相性は言うまでもなく、ビールにもぴったり。ひと口食べれば、もう他の前菜には戻れないかも。
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キャベツとシーフードのオイル蒸し
780円(税込)
サラダ
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ポテトサラダ～生ハムに包まれて～
650円(税込)
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トマトとツナのこく旨サラダ
850円(税込)
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カリカリベーコンシーザーサラダ
980円(税込)
メイン
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牛肉のおろしポン酢がけ
2,100円(税込)
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ハラミのネギ塩のせ
2,100円(税込)
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牛タンのねぎおろしのっけ
2,500円(税込)
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鶏肉のトマトジュース煮
980円(税込)
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とも三角
2,200円(税込)
牛肉の中でも特に人気の高い希少部位で、牛の後ろ脚の付け根、モモ肉の一部のお肉です。赤身の旨味と、ほどよい霜降りの脂の甘みが両立していてワインやビール、純米酒とも相性の良いお肉です。
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イチボ＆ランプ
4,400円(税込)
イチボとランプは、どちらも牛の腰からお尻にかけての赤身肉で希少部位になります。ランプは適度なサシで肉本来の旨味を、イチボは適度に入った上質なサシと赤身の旨味をどちらもお楽しみいただけます。
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カイノミ
2,200円(税込)
牛の脇腹にある「トモバラ（外バラ）」の一部で、ヒレ肉に最も近い場所のお肉です。1頭からわずかしか取れないため、非常に希少な部位となります。赤身の旨味と脂の甘みが調和し、濃厚ながらも上品な味わえ、ヒレに近い部位のため、肉質が非常に柔らかく、しっとりとした食感をご堪能ください。赤ワインや日本酒・焼酎との相性も良いのでご一緒にお楽しみください。
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みすじ
2,500円(税込)
牛の肩甲骨の裏側、ウデ肉の一部で、肩周りなのに驚くほど柔らかく、口当たりがなめらかなお肉です。葉脈のようなサシが入り、見た目も美しく、赤身の旨味と脂の甘みが絶妙に調和した逸品です。
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マルシン
2,500円(税込)
牛の内モモのさらに内側、モモ肉の中心部のお肉。運動量が少ない部位なので筋繊維が細かく、しっとりとした食感です。脂の甘みと赤身のコクが絶妙に調和しており、噛むほどに旨味が広がる逸品です。
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トウガラシ（希少部位牛肉）
2,200円(税込)
名前のインパクトとは裏腹に、赤身好きにはたまらない希少部位です。赤身主体で脂肪が少なく、さっぱりとした味わいで、肉本来の旨味がしっかり感じられる部位となります。ワインや日本酒などと是非お楽しみください。
〆
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焼きおにぎり大葉味噌
320円(税込)
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本日の海鮮茶漬け
990円(税込)
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シーフードリゾット
980円(税込)
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ミートドリア
980円(税込)
デザート
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